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Viola odorata L.

(Nom scientifique)
Violette odorante Violacee
.│. 5S + 5P + 5E + [3C]
Floraison courante de : mars à mai Lieu de prise de vue : Aisne (02)
Altitude : < 300 m
Plante médicinale : oui
Toxique : non

Description : Cette espèce possède des pétales allant du blanc au violet profond, mais reconnaissable par son odeur agrébale mais discret et son éperon lilas. La violette odorante est utilisée en parfumerie. On ne distille toutefois pas les fleurs mais les feuilles. La violette odorante a une longue histoire d'utilisation en herboristerie : De nombreuses vertues non prouvées mais parmi ce qui est démontré, l'infusion de fleurs est sudorifique.